Masseria Cortese - Latiano, Provincia di Brindisi

Nastassia Rocco

Masseria Cortese è un vero angolo di paradiso nascosto tra le campagne pugliesi per chi desidera vivere almeno per poco il vero concetto di vita lenta. Sin dall’ingresso abbiamo respirato aria di relax e autenticità. L’ospitalità di Marilena e Carmine è stata eccezionale, due persone davvero d’ispirazione che ti accolgono con tutto il cuore e ti fanno sentire a casa. Abbiamo subito notato la cura di ogni singolo dettaglio, l’estrema pulizia e gusto nell’arredamento degli spazi, tra cui la stupenda piscina immersa tra gli ulivi.
Carmine ci ha deliziato della sua cucina semplice, genuina ma allo stesso tempo di altissima qualità e rispetto per la materia prima, intrattenendoci tra una portata e l’altra con i suoi aneddoti interessanti e chiacchierando con tutti i commensali. Abbiamo passato due giorni stupendi in questo posto, e sicuramente lo consiglieremo a tutti, nella speranza di ritornarci presto. Un enorme GRAZIE a Marilena e Carmine per la loro gentilezza e per tutta la passione che dedicano a quello che fanno. Sono un esempio da seguire e la perfetta prova che impegno e dedizione portano grandi risultati.

Federica Tardani

Ogni dettaglio della Masseria Cortese racconta un tassello di una grande storia d'amore, quella dei proprietari Marilena e Carmine.
La loro accoglienza, la loro sensibilità e l'attenzione per gli ospiti sono davvero indimenticabili.
Un luogo rigenerante e perfetto per scoprire sapori e colori della Valle d'Itria. Consigliatissimo.

Antonio Pagliuso

Questo posto è magia. Ho trascorso tre giorni con mia moglie e le mie due bimbe in total relax super coccolati dai proprietari di questa splendida masseria Marilena e Marco, che hanno fatto sentire sia noi ed ancor di più le nostre piccole come a casa! La bellezza della struttura unita alla gentilezza e professionalità dei proprietari è la combo vincente di Masseria Cortese. Noi abbiamo alloggiato nel Trullo O'scia, molto caratteristico, curato nei minimi particolari e soprattutto SUPER PULITO ed ordinato. La struttura in generale è molto pulita con una cura spiccata per i dettagli! Abbiamo usufruito della splendida piscina immersa tra gli ulivi e munita di lettini e teli dedicati ad ogni singolo ospite. E proprio dai loro ulivi Marco e Marilena producono un olio extravergine di oliva ottimo dal sapore delicato che abbiamo acquistato prima della nostra partenza! Inoltre, abbiamo sia pranzato che cenato in struttura deliziandoci con portate davvero super, ingredienti a km 0, tutto home made a partire dai dolci della colazione (la marmellata di fichi fatta da Marilena è qualcosa di speciale), ai salumi, alle verdure provenienti dall'orto di Marco. Tutto davvero squisito! Una struttura in cui la tradizione si può toccare con mano anche in tavola! È stata un'esperienza meravigliosa e da ripetere assolutamente!

PIETRO MASSARO

Ho soggiornato con mia moglie presso la Masseria Cortese. La Masseria è il luogo perfetto per trascorrere giornate nel relax. Le camere, la piscina, la sala pranzo, tutto è pulito ordinato e arredato con gusto nel rispetto della tradizione locale. I proprietari, persone squisite, ci hanno accolto e coccolato come si fa con dei cari amici. Ci ritornerei anche domani in questo splendido luogo

Un saluto affettuoso da Pietro e Maria.

Luca V

Che dire… tutto perfetto!
Già all’entrata si coglie la vera essenza di questo gioiellino… poi pian piano ti accorgi che ogni angolo è impreziosito da piccoli dettagli che ti fanno percepire la straordinarietà di questa terra. Anche dalle camere traspare una vera autenticità; ogni spazio, come la piscina, sala ristorante e ogni altro spazio comune appare ricercato…il tutto frutto della passione dei proprietari, Marilena e Carmine, che hanno reso questo posto eccezionale, inimitabile.
È il luogo ideale per staccare dalla quotidianità e rigenerarsi.
Gustando la bontà dei prodotti e la genuinità della colazione, tutto a km0 ( ma proprio tutto) ti rendi conto che dovrai assolutamente provare i piatti del giorno proposti da Carmine.
Grazie di cuore! Siete speciali!

Antimo Morlando

Siamo stati qui io e mia moglie per trascorrere in un weekend il nostro primo anniversario. Che dire, la struttura è di nuova costruzione, appena si entra si viene travolti dal verde costernato da albero di ulivo e non solo. Un lungo percorso porta poi alle camere disponibili. Noi abbiamo scelto il trullo, con interni veramente rustici e curati. Tutto pulito e ben tenuto. Intorno si respira aria di relax, tutto inebria la mente. Per chi vuole rilassarsi ancora di più c’è anche una bellissima piscina. Ma ciò che ha reso unico questo posto è stata la cortesia e la gentilezza dei proprietari che hanno accolto qualsiasi nostra richiesta trattandoci come veri amici. Aggiungo anche la bravura della Sig.ra Marilena in cucina . Tutto ciò che abbiamo provato era homemade e fatto con prodotti e materie prime di loro produzione a km0. Nulla altro da aggiungere se non che sicuramente ci ritorneremo. Stop your stress, relax your mind, find your interior peace.

Gigi 97

Desideriamo ringraziarvi di cuore per l'ospitalità e il relax che ci ha offerto la vostra stupenda struttura durante il nostro soggiorno. Abbiamo vissuto un'esperienza davvero piacevole e ci siamo sentiti accolti e coccolati.
Camere pulitissime, cibo ottimo e genuino.
Speriamo di poter tornare presto e rivivere quell’atmosfera unica!

Grazie ancora di tutto!

Agata Romano

Masseria Cortese è stata la prima tappa del nostro viaggio di nozze, non potevamo fare scelta migliore. Un’oasi immersa nella campagna pugliese, lontana dal caos, che offre a 360 gradi la possibilità di relax e divertimento. La bellezza della masseria è autentica, una struttura in pieno stile tipico, stanze meravigliose, pulizia ineccepibile, piscina da sogno. La cucina è a km 0, piatti della tradizione preparati con passione, squisiti!
Il valore aggiunto sono i due proprietari, una coppia fantastica che dedica anima e corpo alla cura di questo posto meraviglioso curando ogni minimo dettaglio e occupandosi di tutto dai pasti, all’accoglienza, alla gestione delle camere tutto con grande disponibilità e gentilezza.
Ci siamo sentiti coccolati come se fossimo a casa, non ce ne saremmo voluti andare mai, grazie ancora di tutto! Ci auguriamo di tornare assolutamente!