Latteria La Grande - Castelnovo di Sotto, Provincia di Reggio Emilia

Latteria La Grande: Un Caseificio di Eccellenza a Castelnovo di Sotto

Immersa nella verde campagna emiliana, Latteria La Grande rappresenta un punto di riferimento per gli amanti dei prodotti caseari e dei sapori tipici del territorio. Situata in Via Case Melli, 80 a Castelnovo di Sotto (RE), questa latteria offre un'esperienza gastronomica unica, combinando la tradizione casearia con la modernità.

Specialità e Prodotti

Latteria La Grande si distingue per la produzione di Parmigiano Reggiano, che viene stagionato fino a 50 mesi e talvolta anche oltre. Il Parmigiano Reggiano prodotto qui è di alta qualità, con un sapore intenso e una consistenza morbida. Ma non finisce qui: la latteria offre una vasta gamma di prodotti lattiero-caseari, salumi e aceto balsamico di Modena, tutti prodotti localmente e selezionati per garantire la massima qualità.

Il negozio è anche un punto di riferimento per gli amanti della pasta fresca, che può essere acquistata direttamente presso il negozio. Inoltre, Latteria La Grande propone una selezione di vini, ideali per accompagnare i prodotti caseari e i salumi.

Ubicazione e Accessibilità

Latteria La Grande si trova in Via Case Melli, 80, a Castelnovo di Sotto (RE). La posizione è facilmente accessibile in auto, con un parcheggio gratuito disponibile per i clienti. La latteria è anche accessibile alle persone con disabilità, con servizi igienici accessibili in sedia a rotelle e un ingresso accessibile in sedia a rotelle.

Inoltre, Latteria La Grande si impegna per garantire un'esperienza confortevole per tutti i visitatori, offrendo bagni gender-neutral.

Contatti e Recensioni

Per contattare Latteria La Grande, è possibile chiamare il numero 0522682572 o visitare il sito web latterialagrande.it. La latteria ha anche una forte presenza online, con 242 recensioni su Google My Business e una media di 4.8/5.

Le opinioni degli utenti evidenziano la qualità dei prodotti offerti da Latteria La Grande, il servizio cordiale e professionale del personale e l'atmosfera accogliente del negozio. In generale, Latteria La Grande è un luogo che merita di essere visitato e apprezzato.

👍 Recensioni di Latteria La Grande

Riccardo D. F.

5/5

Parmigiano Reggiano fino a 50 mesi di stagionatura e a volte anche oltre. Prezzi molto competitivi perché si acquista direttamente dal produttore. In più altri prodotti sia di latticini, sia insaccati e aceto di Modena. Merita assolutissimamente e sicuramente di passarci

Matteo

3/5

Abbiamo visitato lo stabilimento per conoscere meglio la produzione del Parmigiano Reggiano. È stato molto interessante poter vedere dal vivo come si produce uno dei formaggi più buoni e famosi del Mondo. La guida è stata esaustiva, professionale ed educata. Dopo la visita abbiamo potuto assaggiare due tipologie di Parmigiano con stagionature diverse, un bicchiere di vino e del salame.
Di seguito abbiamo fatto tappa allo shop dove, ovviamente, abbiamo fatto acquisti.
Sinceramente mi aspettavo di poter acquistare a prezzi migliori visto che eravamo direttamente dal produttore ma così non è stato. Inoltre, nonostante i quasi 200euro spesi allo shop ci hanno comunque fatto pagare la visita (15 euro a testa, eravamo in due). Secondo me si potrebbe fare un pelo più attenzione a questi dettagli per fare uscire i clienti più soddisfatti

Leo P.

5/5

Sono molti anni che vengo qui a prendere soprattutto dei formaggi, grana su tutti. Hanno davvero tante cose e di questi tempi anche ottimi cappelletti da gustare a Natale. Per me una delle migliori latterie che conosca, ex equo con quella di Vignale vicino a Traversetolo e quella a Castelnuovo Monti andando verso Minozzo.

doriana B.

5/5

Fantastica esperienza tra forme di Parmigiano Reggiano
Un esperto del settore ha fornito innumerevoli spiegazioni.
Siamo stati rapiti da sapori e profumi
Torneremo
Grazie
Acquistato e provato
Tutto ottimo

Davide V.

5/5

Sono stato ad una visita guidata della "Latteria la grande" e ci sono state mostrate le varie fasi di produzione del formaggio "Parmigiano Reggiano", partendo dal latte per poi proseguire alla sua solidificazione in formaggio, salatura e stagionatura, con evidenza delle analisi della qualità.
Esperienza molto interessante (la visita dura un'oretta) visita consigliata!

Paolo M.

5/5

Nel 1941 13 soci fondatori dettero vita a questa cooperativa ed oggi vengono conferiti 98.000 quintali di latte locale per una produzione annua di 17.800 forme di parmigiano reggiano ; il negozio è accogliente ed anche fornito di ottimi salumi e su prenotazione si può visitare in gruppo l'intero ciclo di produzione ; io purtroppo ho solo ammirato il grandioso stoccaggio delle forme , percependo così l'aroma sublime sprigionato dal parmigiano . In sintesi ottimo reggiano ed ottimo prezzo ...

ciambelcocca C.

5/5

Ottimo caseificio, visita guidata gestita in modo professionale e attento. Possibilità di acquisto nel negozio interno, Parmigiano 40 mesi ad un prezzo top. Tutti gli addetti sono gentilissimi e offrono un assaggio di tosone, parmigiano e lambrusco. Consigliatissimi sia la visita che gli acquisti.

Roberto C.

4/5

Ottimo spaccio del famoso parmigiano reggiano. Produzione propria del formaggio. Abbiamo avuto la fortuna di incontrare il principale che ci ha portato a vedere i magazzini di stoccaggio e maturazione delle forme di formaggio.
Consiglio a tutti di non andare a visitare i magazzini a digiuno è una tortura ma per fortuna ti fanno assaggiare de formaggio.

Riccardo D. F.

5/5

Parmigiano Reggiano fino a 50 mesi di stagionatura e a volte anche oltre. Prezzi molto competitivi perché si acquista direttamente dal produttore. In più altri prodotti sia di latticini, sia insaccati e aceto di Modena. Merita assolutissimamente e sicuramente di passarci

Matteo

3/5

Abbiamo visitato lo stabilimento per conoscere meglio la produzione del Parmigiano Reggiano. È stato molto interessante poter vedere dal vivo come si produce uno dei formaggi più buoni e famosi del Mondo. La guida è stata esaustiva, professionale ed educata. Dopo la visita abbiamo potuto assaggiare due tipologie di Parmigiano con stagionature diverse, un bicchiere di vino e del salame.
Di seguito abbiamo fatto tappa allo shop dove, ovviamente, abbiamo fatto acquisti.
Sinceramente mi aspettavo di poter acquistare a prezzi migliori visto che eravamo direttamente dal produttore ma così non è stato. Inoltre, nonostante i quasi 200euro spesi allo shop ci hanno comunque fatto pagare la visita (15 euro a testa, eravamo in due). Secondo me si potrebbe fare un pelo più attenzione a questi dettagli per fare uscire i clienti più soddisfatti

Leo P.

5/5

Sono molti anni che vengo qui a prendere soprattutto dei formaggi, grana su tutti. Hanno davvero tante cose e di questi tempi anche ottimi cappelletti da gustare a Natale. Per me una delle migliori latterie che conosca, ex equo con quella di Vignale vicino a Traversetolo e quella a Castelnuovo Monti andando verso Minozzo.

doriana B.

5/5

Fantastica esperienza tra forme di Parmigiano Reggiano
Un esperto del settore ha fornito innumerevoli spiegazioni.
Siamo stati rapiti da sapori e profumi
Torneremo
Grazie
Acquistato e provato
Tutto ottimo

Davide V.

5/5

Sono stato ad una visita guidata della "Latteria la grande" e ci sono state mostrate le varie fasi di produzione del formaggio "Parmigiano Reggiano", partendo dal latte per poi proseguire alla sua solidificazione in formaggio, salatura e stagionatura, con evidenza delle analisi della qualità.
Esperienza molto interessante (la visita dura un'oretta) visita consigliata!