Lo Zafferaneto hotel, ristorante & spa - Buccheri, SR

s. B.

Se cercate un’esperienza gastronomica autentica e ricercata, Lo Zafferaneto è una tappa obbligata. Fin dall’inizio, gli antipasti della casa sorprendono per qualità e varietà, preparando il palato a un viaggio di sapori unici. La zuppa di funghi è un vero comfort food, profonda e avvolgente.

Passando ai primi, i cavatelli al ragù di cinghiale allo zafferano sono un capolavoro di equilibrio tra sapidità e delicatezza, con lo zafferano che esalta senza sovrastare. Tra i secondi, il filetto con macco di fave è morbido e saporito, mentre la grigliata mista regala gioie carnivore, con una menzione d’onore alla salsiccia allo zafferano, incredibilmente aromatica.

Il finale è un’esplosione di gusto con il tiramisù scomposto, reso ancora più speciale dai savoiardi fatti in casa.

Servizio attento e atmosfera accogliente completano un’esperienza da ricordare. Lo Zafferaneto è una vera perla per gli amanti della buona cucina!

Paolo P.

Lo zafferaneto è una masseria recentemente e ottimamente ristrutturata, dispone di ottime camere e spazi comuni ben rifiniti. L'accoglienza dei gestori e del personale tutto è stata impeccabile. C'è un grande parcheggio e una piscina con intorno un prato e sdrai. La colazione ( che viene servita è buonissima, varia ed abbondante) si fa' nel ristorante o nella bella terrazza panoramica. Il loro punto forte è sicuramente il ristorante che offre portate davvero al pari di uno" stellato" . Unica pecca eravamo andati anche per la spa ma non è stato possibile usufruire perché era " work in progress", peccato.

Rossella A.

Abbiamo trascorso un weekend tra amici;cena ,pernottamento,colazione e pranzo(tutto molto buono,materie prime ottime)posto tranquillo ,rilassante per chi ama la natura e la tranquillità.la masseria sembra un luogo magico,tutto molto curato.camere molto pulite e il letto comodissimo.i proprietari accoglienti,gentili ,e disponibili.avviamo fatto anche un escursione vicino la masseria :le Gole della Stretta e distese di alberi di ulivo secolari.esperienza da ripetere!

Concetta M.

Siamo venuti al ristorante, cibo squisito e di ottima qualità. Cuoco bravissimo e servizio impeccabile. Il personale professionale

Ignazio C.

Sono stato a pranzo con dei cari amici (che non conscevano l'agriturismo) a Luglio. Eravamo in 15 e ci hanno preparato una bellissima tavolata all'aperto. Abbiamo tascorso una bellissima giornata. La location è veramente molto bella, ma ancora di più il cibo gustato. I piatti sono fantastici anche per come vengono presentati e serviti al tavolo. Lo zafferano fa da padrone in tutto (cocktail, antipasti, primi piatti, secondi, dolci) con abbinamenti particolarissimi e molto azzeccati. Continuate così e a sperimentare sempre!!!!!
Massima cortesia, gentilezza e disponibilità da parte dei proprietari e da tutto lo staff. Torneremo sicuramente!!!!!!

Davide D. L.

Un luogo davvero bellissimo immerso nella natura e isolato dallo stress cittadino.
La struttura risale all’800 e la sua storia è davvero affascinante.
Il parcheggio auto è molto comodo, l’area esterna gode di una piacevole vista panoramica e la piscina è davvero perfetta per una pausa relax.
Durante il mio soggiorno ho dovuto utilizzare esclusivamente il wifi perché il mio smartphone non aveva copertura di segnale in quella zona.
Faccio i miei complimenti ai gestori di questa struttura.

Donata S.

Ottima accoglienza; pranzo squisito in una location stupenda circondata da ulivi e fichi d'india.
Lo consiglio sicuramente, ed io personalmente tornerò....complimenti e arrivederci a presto

Michele B.

Incredibile scoperta di un luogo immerso nella natura a pochi km da Buccheri. Personale accogliente e disponibile, si mangia benissimo e si contraddistingue per l'uso dello zafferano, di produzione propria, che si può ritrovare nei piatti così come nel liquore (oro rosso: krokus). Eccellente: merita più di una visita. Si può anche dormire in questa oasi di tranquillità.